Huertos escolares sostenibles

Con este blog, queremos conseguir apoyar al desarrollo de huertos sostenibles en los centros escolares y facilitar su uso como recurso para el trabajo de capacidades y contenidos del programa educativo del centro.

COMEDORES ESCOLARES LOCALES Y ECOLÓGICOS

On 8:17 by Huertos y Jardines Escolares in ,
Desde Amigos de la Tierra hemos identificado los comedores colectivos, y más en concreto los comedores escolares como un buen ejemplo
de la realidad que queremos transformar.

 Es notorio que cada vez realizamos más comidas fuera de casa, y por lo tanto escuelas, hospitales, centros de mayores, comedores de empresa y universitarios tienen un mayor peso en nuestra alimentación. 
En la actualidad, juegan un papel fundamental en nuestra dieta, nuestra salud, el medio ambiente y el modelo de agricultura y desarrollo rural que se promueve desde la gestión de estos comedores.

 Más información en las páginas 8 y 9 en el boletín